В Центре прикладных квалификаций нашего техникума с 08 февраля по 07 марта 2018г. проходили курсы по программе «Бариста». Курсы проходили в Специализированном центре компетенций «Ресторанный сервис», оборудованном по стандартам WorldSkills. Ребята получили обширные знания по теории кофе, научились работать с кофе-станцией, отработали основные техники приготовления классических видов кофе (эспрессо, американо, лунго), научились работать с молоком и варить кофейные напитки
(капучино, латте, латте-маккиато, флэт-уайт). Пожелаем им успехов в новой профессии!
Материал подготовила методист Булатова Венера Фатыховна тел. 518-47-87, сот. 8(900)322-52-00
Оставить комментарий