ГАПОУ «Казанский торгово-экономический техникум» приглашает на
обучение граждан предпенсионного возраста по направлению
«Ресторанный сервис»!
Программа предусматривает модули «Ресторан», «Бариста», «Бар», Сомелье
Мастер-классы от сертифицированных экспертов WS:
- «Секреты обслуживания, столовый этикет, формы и нормы, применяемые в обслуживании гостя»;
- «Сервировка гостевого стола в соответствии со стандартом WS»;
«Приготовление салатов и салатных заправок», «Фламбирование блюд», - «Подготовка и нарезка фруктов»;
- «Приготовление алкогольных коктейлей и безалкогольных (фантазийных) коктейлей различными методами»;
- «Напитковедение, происхождение алкогольного продукта, процессы,
связанные с его появлением. Изучение идентифицируемого напитка».
Записаться на обучение можно по тел. 518-47-87
Оставить комментарий